Картошка в СВЧ без конвекции и гриля

Рецепт нашла на просторах инета, поэтому на авторство не претендую.
Продукты:
Картошка (5 клубней)
Соль, специи по вкусу
1 луковица
2 ст.л. Сметаны
Сыр 100гр

Для приготовления нужна любая СВЧ, гриль и конвекция не нужны.
Режем картошка по вкусу(кубиками, ломтиками...), помещаем в стеклянную форму для выпечки, предварительно на дно формы налив воды ( не более 1 см в высоту) ставим форму в СВЧ на максимальную мощность на 10 минут. Картошка слегка сварится. Достаем форму, сливаем воду, если осталась, солим, добавляем специи, сметану, тертый сыр , нарезаный лук и все перемешиваем. Ставим в СВЧ на максимальную мощность еще на 20 минут.
Картошка получается как будто печеная, и очень вкусная

Заправку можно выбирать любую, вместо сметаны белый соус или чесночный или майонез ... Специи любые.

Мысль

Читаю форум ivd. 80% тем имеют следующую направленность:
Дано квартира 40 кв, хочу в ней сделать 2 СУ, гардеробную, кабинет, спально, отдельную гостинную, детскую с перспективой на 2 ребенка(т.е лучше 2) конуру для собаки и угол для тещи/свекрови. и прилагают план БТИ с типичной однушкой-хрущем.
Поэтому создавать там тему и писать, что у меня завалялась лишняя комната в 20 кв и я реально не знаю что с ней делать как-то мне не айс. Поэтому читаю форум молча, может у кого-то тоже рано или поздно случится такая трабла.
Купила икеевскую духовку с микроволновкой( или наоборот). Возможно месяцев через 5 к НГ протестирую, пока вообще не готовлю( как и последние 1,5 года). Старая печка жива здорова, работает. Надеюсь икеевская будет такая же толковая.
Завтра лечу на море к Туркам в Амару в Кемер, посмотрим что там изменилось за месяц. Это. Год у меня бьет все рекорды по заграничному отдыху. Еще чуть чуть и я скажу что жизнь удалась

Быстрое мохито

На злобу дня сотворила сейчас данный коктейль.

1 лайм
1/2 лимона
4 кусочка коричнегого сахара (маст хев!)
пучек мяты свежей
0.5 эвервейс или швепс. если алко. тогда плесните немного рома бакарди.
0,5 миниралки без газа
лед

Приготовление:
цитрусовые, мяту, сахар порубить в блендере, полученную массу налить(выложить) в графин(работаем в промышленных маштабах )))
и заливаем жидкостью

Наслаждайтесь :)
Фото не видно как и что-либо из окон, а ведь вчера я гордилась тем, что у нас легко дышится, как же все поменялос за день.

фотошоп

Знаете почему я давно сюда не писала рецепты? Потому что мы теперь покупаем лицензинный софт, а купить фотошоп под виндоуз 7 жаба душит. Френды, где скачать крякнутый рабочий фотошоп под вин 7?
Из недавно приготовленного в свч:
лазанья со спаржей
запеченный салат капрезе
аджарские хачапури
.....
много всяго разного

Зеленый луковый суп

Я фанатка луковых супов. Продолжаю экспериментировать на данную тему. Вот еще один довольно-таки удачный вариант. Нежный луковый суп из зеленого лука.



Продукты:
2-3 луковицы зеленого репчатого лука
1-2 пуска зеленого луку
1 л кипятка
1 зубчик чеснока
соль , специи по вкусу
2 ст.л сливочного масла

Collapse )

(no subject)

Интересно, как бы вы отреагировали, если ваш муж поцарапал вашу новую машину, купленую всего месяц назад? Правильно, муж теперь готовит себе сам. А снимаю я теперь исключительно на Nokia5800.




Продукты:
пакет королевских креветок ( грамм 800)
2-3 больших зубчика чеснока( у меня были просто гигантские)
1 ст.л оливкового масла.

Collapse )

Луковый суп с бородинским хлебом

Я стала лентяйкой, фотоаппарат разряжен, мне лень его зарядить и сфотографировать мое кулинарное творчество. Но теперь у меня есть 5800, которая вполне сносно снимает.


Продукты на 1 порцию
1 зеленая русская луковица средних размеров
80 гр сливочного масла
щепотка соли
500 мл кипятка
50 гр сыра Машарель( или другого острого, но лучше именно этот)

Collapse )

Под шубой

Стала работать. Теперь у меня есть еще одна причина, чтобы не готовить )))



Вариация на тему популярного салата. Идеальный вариант. когда надо создать видимость чего-то праздничного, а готовить лень.
1солой тертая отварная картошка
майонез
2слой 2 банки сайры
маонез
3слой тертая отварная свекла с майонезом